Les nouveaux critères révisés en 2021 par la Haute Autorité de Santé (HAS) sont détaillés ci-dessous.
Comme pour l'adulte, il est nécessaire de réunir un critère phénotypique et un critère étiologique pour poser le diagnostic de dénutrition, le dosage de l'albuminémie à elle seule ne permettant pas de porter un diagnostic de dénutrition. Son association aux autres éléments diagnostiques (IMC, pourcentage de perte de poids, sarcopénie) permettra de grader la sévérité de la dénutrition (modérée ou sévère).
Critères phénotypiques :
| Dénutrition | Dénutrition sévère | |
| Pourcentage de perte de poids
en 1 mois en 6 mois par rapport au poids habituel |
≥ 10 % et < 15% ≥ 10 % et < 15% |
≥ 15 % ≥ 15 % |
| Indice de masse corporelle (kg/m²) | < 22 | < 20 |
| Sarcopénie confirmée par une
réduction quantifiée de la force et de la masse musculaire |
+ | + |
Un seul paramètre altéré suffit pour porter le diagnostic de dénutrition et de dénutrition sévère
De plus, une albuminémie comprise entre 30 et 35 g/L est un élément en faveur d'une dénutrition modérée, une albuminémie < 30 g/L un critère de dénutrition sévère.
Critères étiologiques (un seul critère suffit) :
· Réduction de la prise alimentaire ≥ 50 % pendant plus d’1 semaine, ou toute réduction des apports pendant plus de 2 semaines par rapport à la consommation alimentaire habituelle quantifiée ou aux besoins protéino-énergétiques estimés
· Absorption réduite (maldigestion/malabsorption).
· Situation d’agression (hypercatabolisme protéique avec ou sans syndrome inflammatoire) : pathologie aiguë ou pathologie chronique évolutive ou pathologie maligne évolutive.
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Les nouveaux critères révisés en 2021 par la Haute Autorité de Santé (HAS) sont détaillés ci-dessous.
Comme pour l'adulte, il est nécessaire de réunir un critère phénotypique et un critère étiologique pour poser le diagnostic de dénutrition, le dosage de l'albuminémie à elle seule ne permettant pas de porter un diagnostic de dénutrition. Son association aux autres éléments diagnostiques (IMC, pourcentage de perte de poids, sarcopénie) permettra de grader la sévérité de la dénutrition (modérée ou sévère).
Critères phénotypiques :
| Dénutrition | Dénutrition sévère | |
| Pourcentage de perte de poids
en 1 mois en 6 mois par rapport au poids habituel |
≥ 10 % et < 15% ≥ 10 % et < 15% |
≥ 15 % ≥ 15 % |
| Indice de masse corporelle (kg/m²) | < 22 | < 20 |
| Sarcopénie confirmée par une
réduction quantifiée de la force et de la masse musculaire |
+ | + |
Un seul paramètre altéré suffit pour porter le diagnostic de dénutrition et de dénutrition sévère
De plus, une albuminémie comprise entre 30 et 35 g/L est un élément en faveur d'une dénutrition modérée, une albuminémie < 30 g/L un critère de dénutrition sévère.
Critères étiologiques (un seul critère suffit) :
· Réduction de la prise alimentaire ≥ 50 % pendant plus d’1 semaine, ou toute réduction des apports pendant plus de 2 semaines par rapport à la consommation alimentaire habituelle quantifiée ou aux besoins protéino-énergétiques estimés
· Absorption réduite (maldigestion/malabsorption).
· Situation d’agression (hypercatabolisme protéique avec ou sans syndrome inflammatoire) : pathologie aiguë ou pathologie chronique évolutive ou pathologie maligne évolutive.